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Moutarde à l'ancienne
Pour 100 g
- calories
- 142
- glucides
- 2 g
- fibres
- 4,5 g
- protéines
- 6,6 g
Potassium200 mg
Phosphore210 mg
Sel4,9 g
Et pour vous ?
Perdre du poids, diabète, tension, reins : dites-nous ce qui vous concerne, nous rapportons ces chiffres à votre limite pour un repas.
Gratuit, sans compte
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La moutarde à l’ancienne est une moutarde préparée avec des graines entières ou grossièrement broyées. Elle accompagne les viandes et relève les vinaigrettes, les sauces et les marinades. Les données indiquent 1960 mg de sodium pour 100 g.
Combien pèse moutarde à l'ancienne ?
| Mesure | Poids |
|---|---|
| 1 verre (200 ml) | 200 g |
| 1 c. à soupe (15 ml) | 15 g |
| 1 c. à café (5 ml) | 5 g |
Valeurs nutritionnelles pour 100 g
| Énergie | 142 kcal |
| Lipides | moyen9,9 g |
| dont acides gras saturés | faible0,6 g |
| Glucides | 2,2 g |
| dont sucres | faible2,2 g |
| Fibres | 4,5 g |
| Protéines | 6,6 g |
| Sel | élevé4,9 g |
| Potassium | 200 mg |
| Calcium | 110 mg |
Faible, moyen, élevé : seuils de l'étiquetage nutritionnel britannique pour 100 g. Source : table de composition nutritionnelle CIQUAL (ANSES).