Kruidnoten néerlandais
40 min · 587 calories
Levure chimique
Pour 100 g
- calories
- 108
- glucides
- 27 g
- fibres
- 0,2 g
- protéines
- 0,1 g
Potassium13 mg
Phosphore6050 mg
Sel23,1 g
Et pour vous ?
Perdre du poids, diabète, tension, reins : dites-nous ce qui vous concerne, nous rapportons ces chiffres à votre limite pour un repas.
Gratuit, sans compte
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La levure chimique est une poudre qui aide les pâtes à lever pendant la cuisson. Dans les cuisines francophones, elle s’utilise notamment dans les gâteaux, les cakes et les pancakes. Une pièce correspond à environ 8 g.
Combien pèse levure chimique ?
| Mesure | Poids |
|---|---|
| 1 pièce | ≈ 8 g |
Valeurs nutritionnelles pour 100 g
| Énergie | 108 kcal |
| Lipides | faible0 g |
| dont acides gras saturés | faible0 g |
| Glucides | 26,9 g |
| dont sucres | faible0 g |
| Fibres | 0,2 g |
| Protéines | 0,1 g |
| Sel | élevé23,1 g |
| Potassium | 13 mg |
| Calcium | 6620 mg |
Faible, moyen, élevé : seuils de l'étiquetage nutritionnel britannique pour 100 g. Source : table de composition nutritionnelle CIQUAL (ANSES).