Laurier

Pour 100 g

calories
353
glucides
49 g
fibres
26,3 g
protéines
7,6 g
Potassium529 mg
Phosphore113 mg
Sel0,1 g

Et pour vous ?

Perdre du poids, diabète, tension, reins : dites-nous ce qui vous concerne, nous rapportons ces chiffres à votre limite pour un repas.

Gratuit, sans compte

97 recettes avec cet ingrédient

Le laurier est une plante aromatique dont les feuilles parfument les plats. Dans les cuisines francophones, on l’ajoute souvent aux bouquets garnis, aux sauces et aux plats mijotés, puis on retire généralement la feuille avant de servir. Une feuille pèse environ 0 g selon les données fournies.

Combien pèse laurier ?

MesurePoids
1 pièce≈ 0 g

Valeurs nutritionnelles pour 100 g

Énergie353 kcal
Lipidesmoyen8,4 g
dont acides gras saturésmoyen2,3 g
Glucides48,6 g
dont sucresélevé48,6 g
Fibres26,3 g
Protéines7,6 g
Selfaible0,1 g
Potassium529 mg
Calcium834 mg

Faible, moyen, élevé : seuils de l'étiquetage nutritionnel britannique pour 100 g. Source : table de composition nutritionnelle CIQUAL (ANSES).