Croque-monsieur léger au pain complet
40 min · 561 calories
Jambon
Pour 100 g
- calories
- 239
- glucides
- 4 g
- fibres
- 0 g
- protéines
- 25,9 g
Potassium435 mg
Phosphore298 mg
Sel5,6 g
Et pour vous ?
Perdre du poids, diabète, tension, reins : dites-nous ce qui vous concerne, nous rapportons ces chiffres à votre limite pour un repas.
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39 recettes avec cet ingrédient
Le jambon est une charcuterie préparée à partir de la cuisse de porc, cuite ou séchée selon le type. Dans les cuisines francophones, il se sert en tranches, dans les sandwichs, les quiches ou avec des pâtes. Une pièce pèse environ 30 g.
Combien pèse jambon ?
| Mesure | Poids |
|---|---|
| 1 pièce | ≈ 30 g |
Valeurs nutritionnelles pour 100 g
| Énergie | 239 kcal |
| Lipides | moyen13,2 g |
| dont acides gras saturés | élevé5,1 g |
| Glucides | 4,3 g |
| dont sucres | faible0,8 g |
| Fibres | 0 g |
| Protéines | 25,9 g |
| Sel | élevé5,6 g |
| Potassium | 435 mg |
| Calcium | 4 mg |
Faible, moyen, élevé : seuils de l'étiquetage nutritionnel britannique pour 100 g. Source : table de composition nutritionnelle CIQUAL (ANSES).