Xôi xéo
1 h 40 · 1 147 calories
haricots mungo
Pour 100 g
- calories
- 343
- glucides
- 48 g
- fibres
- 18,3 g
- protéines
- 25,2 g
Potassium120 mg
Phosphore43 mg
Sel0,1 g
Et pour vous ?
Perdre du poids, diabète, tension, reins : dites-nous ce qui vous concerne, nous rapportons ces chiffres à votre limite pour un repas.
Gratuit, sans compte
18 recettes avec cet ingrédient
Les haricots mungo sont de petites légumineuses vertes, vendues sèches ou germées. Dans les cuisines francophones, on les ajoute aux soupes, aux salades et aux plats mijotés. Un verre de 200 ml pèse 154 g selon les données fournies.
Combien pèse haricots mungo ?
| Mesure | Poids |
|---|---|
| 1 verre (200 ml) | 154 g |
| 1 c. à soupe (15 ml) | 12 g |
| 1 c. à café (5 ml) | 3,9 g |
Valeurs nutritionnelles pour 100 g
| Énergie | 343 kcal |
| Lipides | faible1,6 g |
| dont acides gras saturés | faible0,1 g |
| Glucides | 47,6 g |
| dont sucres | moyen6,6 g |
| Fibres | 18,3 g |
| Protéines | 25,2 g |
| Sel | faible0,1 g |
| Potassium | 120 mg |
| Calcium | 16 mg |
Faible, moyen, élevé : seuils de l'étiquetage nutritionnel britannique pour 100 g. Source : table de composition nutritionnelle CIQUAL (ANSES).