Haricot blanc

Pour 100 g

calories
112
glucides
12 g
fibres
13,8 g
protéines
6,8 g
Potassium260 mg
Phosphore110 mg
Sel0 g

Et pour vous ?

Perdre du poids, diabète, tension, reins : dites-nous ce qui vous concerne, nous rapportons ces chiffres à votre limite pour un repas.

Gratuit, sans compte

28 recettes avec cet ingrédient

Le haricot blanc est une légumineuse à graine pâle, vendue sèche ou déjà cuite. Il s’utilise dans les soupes, les salades et les plats mijotés des cuisines francophones. Une mesure d’un verre de 200 ml correspond à 154 g.

Combien pèse haricot blanc ?

MesurePoids
1 verre (200 ml)154 g
1 c. à soupe (15 ml)12 g
1 c. à café (5 ml)3,9 g

Valeurs nutritionnelles pour 100 g

Énergie112 kcal
Lipidesfaible1,1 g
dont acides gras saturésfaible0,3 g
Glucides12 g
dont sucresfaible0,3 g
Fibres13,8 g
Protéines6,8 g
Selfaible0 g
Potassium260 mg
Calcium120 mg

Faible, moyen, élevé : seuils de l'étiquetage nutritionnel britannique pour 100 g. Source : table de composition nutritionnelle CIQUAL (ANSES).