Tofu fumé au thé et soja
1 h 05 · 267 calories
Gingembre poudre
Pour 100 g
- calories
- 335
- glucides
- 58 g
- fibres
- 14,1 g
- protéines
- 9 g
Potassium1320 mg
Phosphore168 mg
Sel0,1 g
Et pour vous ?
Perdre du poids, diabète, tension, reins : dites-nous ce qui vous concerne, nous rapportons ces chiffres à votre limite pour un repas.
Gratuit, sans compte
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Le gingembre en poudre est une épice obtenue en séchant puis en moulant le rhizome de gingembre. Dans les cuisines francophones, il relève des biscuits, des marinades, des soupes et des plats mijotés. Une mesure d’un verre de 200 ml correspond à 83 g.
Combien pèse gingembre poudre ?
| Mesure | Poids |
|---|---|
| 1 verre (200 ml) | 83 g |
| 1 c. à soupe (15 ml) | 6,3 g |
| 1 c. à café (5 ml) | 2,1 g |
Valeurs nutritionnelles pour 100 g
| Énergie | 335 kcal |
| Lipides | moyen4,2 g |
| dont acides gras saturés | moyen2,6 g |
| Glucides | 58,3 g |
| dont sucres | faible3,4 g |
| Fibres | 14,1 g |
| Protéines | 9 g |
| Sel | faible0,1 g |
| Potassium | 1320 mg |
| Calcium | 114 mg |
Faible, moyen, élevé : seuils de l'étiquetage nutritionnel britannique pour 100 g. Source : table de composition nutritionnelle CIQUAL (ANSES).