Laurier feuille

Pour 100 g

calories
353
glucides
49 g
fibres
26,3 g
protéines
7,6 g
Potassium529 mg
Phosphore113 mg
Sel0,1 g

Et pour vous ?

Perdre du poids, diabète, tension, reins : dites-nous ce qui vous concerne, nous rapportons ces chiffres à votre limite pour un repas.

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131 recettes avec cet ingrédient

La feuille de laurier est une feuille aromatique utilisée entière ou émiettée. Dans les cuisines francophones, elle parfume notamment les bouillons, les sauces et les plats mijotés, puis est généralement retirée avant de servir. Une pièce est indiquée comme pesant environ 0 g.

Combien pèse laurier feuille ?

MesurePoids
1 pièce≈ 0 g

Valeurs nutritionnelles pour 100 g

Énergie353 kcal
Lipidesmoyen8,4 g
dont acides gras saturésmoyen2,3 g
Glucides48,6 g
dont sucresélevé48,6 g
Fibres26,3 g
Protéines7,6 g
Selfaible0,1 g
Potassium529 mg
Calcium834 mg

Faible, moyen, élevé : seuils de l'étiquetage nutritionnel britannique pour 100 g. Source : table de composition nutritionnelle CIQUAL (ANSES).