Poulet frit croustillant
35 min · 827 calories
Farine de riz
Pour 100 g
- calories
- 357
- glucides
- 74 g
- fibres
- 3,3 g
- protéines
- 7,6 g
Potassium270 mg
Phosphore300 mg
Sel0 g
Et pour vous ?
Perdre du poids, diabète, tension, reins : dites-nous ce qui vous concerne, nous rapportons ces chiffres à votre limite pour un repas.
Gratuit, sans compte
59 recettes avec cet ingrédient
La farine de riz est une poudre obtenue par mouture de grains de riz. Dans les cuisines francophones, elle sert à préparer des pâtisseries, des pâtes et à épaissir certaines sauces. Un verre de 200 ml correspond à 100 g.
Combien pèse farine de riz ?
| Mesure | Poids |
|---|---|
| 1 verre (200 ml) | 100 g |
| 1 c. à soupe (15 ml) | 7,5 g |
| 1 c. à café (5 ml) | 2,5 g |
Valeurs nutritionnelles pour 100 g
| Énergie | 357 kcal |
| Lipides | faible2,5 g |
| dont acides gras saturés | faible0,5 g |
| Glucides | 73,9 g |
| dont sucres | faible0,9 g |
| Fibres | 3,3 g |
| Protéines | 7,6 g |
| Sel | faible0 g |
| Potassium | 270 mg |
| Calcium | 10 mg |
Faible, moyen, élevé : seuils de l'étiquetage nutritionnel britannique pour 100 g. Source : table de composition nutritionnelle CIQUAL (ANSES).