Curcuma poudre

Pour 100 g

calories: 291
glucides: 44 g
fibres: 22,7 g
protéines: 9,7 g

Potassium2080 mg

Phosphore299 mg

Sel0,1 g

Et pour vous ?

Perdre du poids, diabète, tension, reins : dites-nous ce qui vous concerne, nous rapportons ces chiffres à votre limite pour un repas.

Gratuit, sans compte

164 recettes avec cet ingrédient

Poulet tikka au four, riz basmati et chou-fleur rôti

45 min · 484 calories

Harira au poulet

1 h 05 · 516 calories

Xôi xéo

1 h 40 · 1 147 calories

Chips de banane

25 min · 223 calories

Cơm gà Hội An

1 h 15 · 1 022 calories

Chả cá Lã Vọng

55 min · 633 calories

Cá lóc nướng (Poisson grillé à la citronnelle)

45 min · 953 calories

Cá tươi nướng

45 min · 454 calories

Le curcuma en poudre est obtenu à partir de rhizomes séchés et moulus. Il colore et parfume les soupes, les sauces, les plats de riz et les mélanges d’épices. Un verre de 200 ml correspond à 83 g.

Combien pèse curcuma poudre ?

Mesure	Poids
1 verre (200 ml)	83 g
1 c. à soupe (15 ml)	6,3 g
1 c. à café (5 ml)	2,1 g

Valeurs nutritionnelles pour 100 g

Énergie	291 kcal
Lipides	moyen3,3 g
dont acides gras saturés	moyen1,8 g
Glucides	44,4 g
dont sucres	faible3,2 g
Fibres	22,7 g
Protéines	9,7 g
Sel	faible0,1 g
Potassium	2080 mg
Calcium	168 mg

Faible, moyen, élevé : seuils de l'étiquetage nutritionnel britannique pour 100 g. Source : table de composition nutritionnelle CIQUAL (ANSES).