chou chinois

Pour 100 g

calories
16
glucides
2 g
fibres
0,7 g
protéines
1,3 g
Potassium238 mg
Phosphore40 mg
Sel0 g

Et pour vous ?

Perdre du poids, diabète, tension, reins : dites-nous ce qui vous concerne, nous rapportons ces chiffres à votre limite pour un repas.

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29 recettes avec cet ingrédient

Le chou chinois est un légume-feuille aux côtes croquantes et aux feuilles tendres. Dans les cuisines francophones, il se prépare en salade, sauté au wok ou ajouté aux soupes. Une pièce pèse environ 300 g.

Combien pèse chou chinois ?

MesurePoids
1 pièce≈ 300 g

Valeurs nutritionnelles pour 100 g

Énergie16 kcal
Lipidesfaible0,2 g
dont acides gras saturésfaible0 g
Glucides2,1 g
dont sucresfaible0,8 g
Fibres0,7 g
Protéines1,3 g
Selfaible0 g
Potassium238 mg
Calcium30 mg

Faible, moyen, élevé : seuils de l'étiquetage nutritionnel britannique pour 100 g. Source : table de composition nutritionnelle CIQUAL (ANSES).