Chapelure

Pour 100 g

calories
365
glucides
74 g
fibres
5,4 g
protéines
9,4 g
Potassium208 mg
Phosphore113 mg
Sel0,7 g

Et pour vous ?

Perdre du poids, diabète, tension, reins : dites-nous ce qui vous concerne, nous rapportons ces chiffres à votre limite pour un repas.

Gratuit, sans compte

111 recettes avec cet ingrédient

La chapelure est composée de pain séché puis réduit en miettes. Dans les cuisines francophones, elle sert à paner les aliments, à gratiner les plats ou à lier certaines préparations. Un verre de 200 ml pèse 83 g selon les données fournies.

Combien pèse chapelure ?

MesurePoids
1 verre (200 ml)83 g
1 c. à soupe (15 ml)6,3 g
1 c. à café (5 ml)2,1 g

Valeurs nutritionnelles pour 100 g

Énergie365 kcal
Lipidesfaible1,6 g
dont acides gras saturésfaible0,5 g
Glucides74,3 g
dont sucresfaible4,3 g
Fibres5,4 g
Protéines9,4 g
Selmoyen0,7 g
Potassium208 mg
Calcium27 mg

Faible, moyen, élevé : seuils de l'étiquetage nutritionnel britannique pour 100 g. Source : table de composition nutritionnelle CIQUAL (ANSES).