Nabe (fondue japonaise)
1 h 10 · 547 calories
champignon shiitake
Pour 100 g
- calories
- 24
- glucides
- 2 g
- fibres
- 1,6 g
- protéines
- 2,4 g
Potassium117 mg
Phosphore29 mg
Sel0 g
Et pour vous ?
Perdre du poids, diabète, tension, reins : dites-nous ce qui vous concerne, nous rapportons ces chiffres à votre limite pour un repas.
Gratuit, sans compte
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Le shiitake est un champignon originaire d’Asie, reconnaissable à son chapeau brun. Dans les cuisines francophones, il s’ajoute aux poêlées, aux soupes et aux plats de nouilles. Une pièce pèse environ 20 g.
Combien pèse champignon shiitake ?
| Mesure | Poids |
|---|---|
| 1 pièce | ≈ 20 g |
Valeurs nutritionnelles pour 100 g
| Énergie | 24 kcal |
| Lipides | faible0,3 g |
| dont acides gras saturés | faible0,1 g |
| Glucides | 2,3 g |
| dont sucres | faible1,7 g |
| Fibres | 1,6 g |
| Protéines | 2,4 g |
| Sel | faible0 g |
| Potassium | 117 mg |
| Calcium | 3 mg |
Faible, moyen, élevé : seuils de l'étiquetage nutritionnel britannique pour 100 g. Source : table de composition nutritionnelle CIQUAL (ANSES).