Champignon de Paris

Pour 100 g

calories
21
glucides
2 g
fibres
1 g
protéines
2,1 g
Potassium364 mg
Phosphore108 mg
Sel0,1 g

Et pour vous ?

Perdre du poids, diabète, tension, reins : dites-nous ce qui vous concerne, nous rapportons ces chiffres à votre limite pour un repas.

Gratuit, sans compte

124 recettes avec cet ingrédient

Le champignon de Paris est un champignon cultivé à chapeau blanc ou brun pâle. Dans les cuisines francophones, il se mange cru en salade ou cuit dans les sauces, les omelettes et les poêlées. Une pièce pèse environ 20 g.

Combien pèse champignon de Paris ?

MesurePoids
1 pièce≈ 20 g

Valeurs nutritionnelles pour 100 g

Énergie21 kcal
Lipidesfaible0,4 g
dont acides gras saturésfaible0,1 g
Glucides1,8 g
dont sucresfaible1,6 g
Fibres1 g
Protéines2,1 g
Selfaible0,1 g
Potassium364 mg
Calcium3 mg

Faible, moyen, élevé : seuils de l'étiquetage nutritionnel britannique pour 100 g. Source : table de composition nutritionnelle CIQUAL (ANSES).