Brocoli

Pour 100 g

calories
32
glucides
2 g
fibres
2,6 g
protéines
2,9 g
Potassium321 mg
Phosphore66 mg
Sel0,1 g

Et pour vous ?

Perdre du poids, diabète, tension, reins : dites-nous ce qui vous concerne, nous rapportons ces chiffres à votre limite pour un repas.

Gratuit, sans compte

37 recettes avec cet ingrédient

Le brocoli est un légume de la famille des choux, composé de bouquets verts et d’une tige comestible. Il se cuit à la vapeur, se poêle ou s’ajoute aux soupes et aux gratins. Une pièce pèse environ 150 g.

Combien pèse brocoli ?

MesurePoids
1 pièce≈ 150 g

Valeurs nutritionnelles pour 100 g

Énergie32 kcal
Lipidesfaible0,4 g
dont acides gras saturésfaible0 g
Glucides2,2 g
dont sucresfaible1,7 g
Fibres2,6 g
Protéines2,9 g
Selfaible0,1 g
Potassium321 mg
Calcium48 mg

Faible, moyen, élevé : seuils de l'étiquetage nutritionnel britannique pour 100 g. Source : table de composition nutritionnelle CIQUAL (ANSES).