Bouillon de volaille

Pour 100 g

calories
7
glucides
0 g
fibres
0 g
protéines
1,2 g
Sel0,8 g

Et pour vous ?

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78 recettes avec cet ingrédient

Le bouillon de volaille est un liquide parfumé préparé en faisant mijoter de la volaille avec des aromates. Dans les cuisines francophones, il sert de base aux soupes, aux sauces et aux plats de riz. Une pièce pèse environ 8 g.

Combien pèse bouillon de volaille ?

MesurePoids
1 pièce≈ 8 g

Valeurs nutritionnelles pour 100 g

Énergie7 kcal
Lipidesfaible0,1 g
dont acides gras saturésfaible0,1 g
Glucides0,3 g
dont sucresfaible0 g
Fibres0 g
Protéines1,2 g
Selmoyen0,8 g

Faible, moyen, élevé : seuils de l'étiquetage nutritionnel britannique pour 100 g. Source : table de composition nutritionnelle CIQUAL (ANSES).