Bouillon de bœuf

52 recettes avec cet ingrédient

Goulasch de bœuf aux poivrons et pommes de terre à l'allemande

2 h 10 · 518 calories

Cottage pie allégé, purée chou-fleur et pommes de terre

1 h 10 · 448 calories

Hakkebøf, steak haché danois aux oignons fondants

45 min · 568 calories

Pomme de terre au four et chili à l'anglaise (jacket potato)

1 h 30 · 532 calories

Kjøttkaker, galettes de bœuf norvégiennes en sauce brune

1 h · 615 calories

Chou farci paresseux à l'allemande (Faule Kohlrouladen)

55 min · 483 calories

Ragoût de bœuf aux légumes à l'anglaise (beef stew)

2 h 25 · 548 calories

Shepherd's pie (hachis d'agneau à l'anglaise)

1 h 15 · 560 calories

Le bouillon de bœuf est un liquide de cuisson préparé à partir de viande ou d’arômes de bœuf. Il sert de base aux soupes, aux sauces et aux plats mijotés, et peut aussi être utilisé sous forme de cube à diluer. Une pièce pèse environ 10 g.