Anchois sautés
30 min · 320 calories
Anchois
Pour 100 g
- calories
- 129
- glucides
- 0 g
- fibres
- 0 g
- protéines
- 18,6 g
Potassium294 mg
Phosphore162 mg
Sel0,2 g
Et pour vous ?
Perdre du poids, diabète, tension, reins : dites-nous ce qui vous concerne, nous rapportons ces chiffres à votre limite pour un repas.
Gratuit, sans compte
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L’anchois est un petit poisson de mer, souvent vendu frais, salé ou conservé à l’huile. Dans les cuisines francophones, il relève les sauces, les pizzas et les salades. Une pièce pèse environ 20 g selon les données fournies.
Combien pèse anchois ?
| Mesure | Poids |
|---|---|
| 1 pièce | ≈ 20 g |
Valeurs nutritionnelles pour 100 g
| Énergie | 129 kcal |
| Lipides | moyen6,1 g |
| dont acides gras saturés | moyen1,6 g |
| Glucides | 0 g |
| dont sucres | faible0 g |
| Fibres | 0 g |
| Protéines | 18,6 g |
| Sel | faible0,2 g |
| Potassium | 294 mg |
| Calcium | 87 mg |
Faible, moyen, élevé : seuils de l'étiquetage nutritionnel britannique pour 100 g. Source : table de composition nutritionnelle CIQUAL (ANSES).