Farofa de Noël brésilienne
35 min · 630 calories
Ail
Pour 100 g
- calories
- 109
- glucides
- 19 g
- fibres
- 5,8 g
- protéines
- 5,3 g
Potassium530 mg
Phosphore130 mg
Sel0 g
Et pour vous ?
Perdre du poids, diabète, tension, reins : dites-nous ce qui vous concerne, nous rapportons ces chiffres à votre limite pour un repas.
Gratuit, sans compte
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L’ail est un bulbe aromatique utilisé pour parfumer de nombreux plats. Il s’emploie cru ou cuit dans les sauces, les marinades et les préparations mijotées. Une gousse pèse environ 4 g.
Combien pèse ail ?
| Mesure | Poids |
|---|---|
| 1 pièce | ≈ 4 g |
Valeurs nutritionnelles pour 100 g
| Énergie | 109 kcal |
| Lipides | faible0,3 g |
| dont acides gras saturés | faible0 g |
| Glucides | 18,6 g |
| dont sucres | faible1,2 g |
| Fibres | 5,8 g |
| Protéines | 5,3 g |
| Sel | faible0 g |
| Potassium | 530 mg |
| Calcium | 11 mg |
Faible, moyen, élevé : seuils de l'étiquetage nutritionnel britannique pour 100 g. Source : table de composition nutritionnelle CIQUAL (ANSES).