焚き火で楽しむ、とろ〜り濃厚スモア

作り方

熱々でふっくら膨らんだマシュマロが、サクサクのクラッカーの間でチョコを溶かします。一口食べれば、焦がした砂糖の香ばしさととろけるチョコレートの甘みが口いっぱいに広がります。

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   板チョコをひとかけらずつに割ります。クラッカーの半分にチョコをのせ、焚き火や熱源の近くに置いておきましょう。余熱でチョコが少し柔らかくなり、マシュマロとの馴染みが良くなります。

2. 2

   マシュマロを串に刺し、火の粉や熱の上にかざします。マシュマロがふっくらと膨らみ、表面がきれいなきつね色に色づくまでじっくり炙りましょう。中がとろとろの状態にするのがポイントです。

3. 3

   焼き立てのマシュマロをチョコの上にのせ、もう一枚のクラッカーで挟んでギュッとプレスします。マシュマロの熱でチョコがとろりと溶け出し、脇から少し溢れてきたら完成です。