Pierogi de Noël
4 h 15 · 589 calories
Farine de blé
Pour 100 g
- calories
- 346
- glucides
- 72 g
- fibres
- 3,5 g
- protéines
- 10 g
Potassium176 mg
Phosphore124 mg
Sel0 g
Et pour vous ?
Perdre du poids, diabète, tension, reins : dites-nous ce qui vous concerne, nous rapportons ces chiffres à votre limite pour un repas.
Gratuit, sans compte
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La farine de blé est obtenue par la mouture des grains de blé. Dans les cuisines francophones, elle sert notamment à préparer pains, pâtes, gâteaux et sauces. Un verre de 200 ml pèse 104 g selon les données fournies.
Combien pèse farine de blé ?
| Mesure | Poids |
|---|---|
| 1 verre (200 ml) | 104 g |
| 1 c. à soupe (15 ml) | 7,8 g |
| 1 c. à café (5 ml) | 2,6 g |
Valeurs nutritionnelles pour 100 g
| Énergie | 346 kcal |
| Lipides | faible1 g |
| Glucides | 71,5 g |
| dont sucres | faible1,5 g |
| Fibres | 3,5 g |
| Protéines | 10 g |
| Sel | faible0 g |
| Potassium | 176 mg |
| Calcium | 25 mg |
Faible, moyen, élevé : seuils de l'étiquetage nutritionnel britannique pour 100 g. Source : table de composition nutritionnelle CIQUAL (ANSES).