cardamome

Pour 100 g

calories
321
glucides
41 g
fibres
28 g
protéines
10,8 g
Potassium1120 mg
Phosphore178 mg
Sel0 g

Et pour vous ?

Perdre du poids, diabète, tension, reins : dites-nous ce qui vous concerne, nous rapportons ces chiffres à votre limite pour un repas.

Gratuit, sans compte

45 recettes avec cet ingrédient

La cardamome est une épice aromatique dont on utilise les graines, entières ou moulues. Elle parfume notamment les desserts et les boissons, et entre aussi dans des mélanges d’épices pour des plats salés. Une pièce est indiquée comme pesant environ 0 g.

Combien pèse cardamome ?

MesurePoids
1 pièce≈ 0 g

Valeurs nutritionnelles pour 100 g

Énergie321 kcal
Lipidesmoyen6,7 g
dont acides gras saturésmoyen2,5 g
Glucides40,5 g
dont sucresfaible0 g
Fibres28 g
Protéines10,8 g
Selfaible0 g
Potassium1120 mg
Calcium383 mg

Faible, moyen, élevé : seuils de l'étiquetage nutritionnel britannique pour 100 g. Source : table de composition nutritionnelle CIQUAL (ANSES).