빠른 홈메이드 크루통

마늘과 프로방스 허브로 풍미를 더한, 수프와 샐러드를 향상시키기에 완벽한 황금빛 바삭한 빵 큐브입니다.

• 준비 시간: 10 min
• 조리 시간: 15 min
• 난이도: 쉬움
• 칼로리: 108
• 단백질: 3 g
• 탄수화물: 17 g
• 지방: 3 g

재료

• 100 g 흰 빵
• 2 작은술 마늘 가루
• 2 작은술 에르브 드 프로방스
• 10 g 엑스트라 버진 올리브 오일

조리법

1. 오븐 예열

   오븐을 180°C로, 에어프라이어를 200°C로 예열합니다.

2. 빵 자르기

   빵을 약 1~1.5cm 크기의 큐브로 자릅니다.

3. 빵 큐브에 양념하기

   볼에 빵 큐브를 올리브 오일, 마늘 가루, 소금, 후추 및 프로방스 허브와 섞습니다.

4. 크루통 굽기

   오븐에서 굽는 경우, 빵 큐브를 베이킹 시트에 올리고 15분 동안 굽고 가끔 저어줍니다. 에어프라이어에서 요리하는 경우, 바구니에 넣고 4분 동안 요리한 후 흔들고 추가로 2분 동안 요리합니다. 크루통은 타지 않고 황금빛이어야 합니다.

셰프의 팁

• 더 바삭한 식감을 위해 오래된 빵을 사용하세요.
• 고르게 요리하려면 에어프라이어 바구니를 너무 가득 채우지 마세요.
• 굽기 전에 간 파르메산 치즈를 추가하여 풍미를 더하세요.

보관 방법

바삭함을 유지하기 위해 즉시 섭취하세요. 실온에서 밀폐 용기에 최대 2일간 보관하세요.