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감자 웨지

감자 웨지

향신료로 양념한 황금빛 바삭한 감자 웨지.

15조회수0
classicside
20min
준비 시간
20min
조리 시간
쉬움
난이도

영양 성분 (1인분당)

147
칼로리
4g
단백질
29g
탄수화물
1g
지방
Spark IA
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재료

4
  • 600 g
    감자
    ~120 cal/1인분당
  • 20 g
    밀가루
    ~18 cal/1인분당
  • 1 작은술
    파프리카 가루 (단맛)
    ~6 cal/1인분당
  • 1 작은술
    에르브 드 프로방스
    ~4 cal/1인분당

알레르기 유발 성분

글루텐
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조리법

0/3

  1. 감자 준비하기

    감자를 껍질을 벗기지 않고 헹굽니다. 두꺼운 웨지 모양으로 자릅니다.

    10 min

  2. 감자에 양념하기

    볼에 자른 감자를 밀가루, 파프리카, 프로방스 허브, 카이엔 페퍼, 소금, 후추와 섞습니다.

    5 min

  3. 감자 튀기기

    180°C로 예열된 프라이어에서 감자를 15~20분 동안 요리하여 내부가 부드러워질 때까지 황금빛이 되도록 합니다.

    20 min

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셰프의 팁

  • •조리 안정성을 높이기 위해 단단한 감자를 사용하세요.
  • •고르게 조리되도록 프라이어를 과밀하지 않게 하세요.
  • •더 순한 맛을 선호하는 경우 카이엔 페퍼를 적게 추가하세요.

보관 방법

즉시 섭취하세요. 재가열이 잘 되지 않습니다.

4.7
6 후기
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비건채식유제품 미포함할랄코셔지중해식페스카테리언저탄수화물지중해식프랑스 요리곡물 및 탄수화물쉬움45 min 이내300 kcal 미만