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플뤼간데 야콥(스웨덴식 치킨 바나나 오븐구이)

플뤼간데 야콥(스웨덴식 치킨 바나나 오븐구이)

1970년대 스웨덴의 명물 요리. 닭고기와 바나나에 크리미한 칠리 카레 소스를 붓고 바삭한 베이컨과 땅콩을 올렸습니다. 가볍게 만들어 현미밥과 샐러드를 곁들입니다.

40 min
총
4
명
639
1인분당 칼로리

1인분 기준

45 g
단백질
66 g
탄수화물
20 g
지방

이 요리가 나에게 맞을까요?

체중 감량, 당뇨병, 고혈압, 콜레스테롤 등 신경 쓰이는 점을 알려주시면 이 요리가 잘 맞는지 확인해 드려요.

무료, 계정 없이 이용 가능

재료

4
  • 600 g
    닭 가슴살
  • 2 개
    바나나
  • 40 g
    땅콩
  • 60 g
    백 베이컨
  • 120 g
    크렘 프레슈
  • 100 ml
    저지방 우유
  • 40 g
    케첩
  • 1 큰술
    레드 칠리 소스
  • 1 작은술
    카레 가루
  • 240 g
    현미
  • 150 g
    그린 샐러드
  • 2 개
    라운드 토마토
  • 0.5 개
    오이
  • 0.3 작은술
    소금

알레르기 유발 성분

땅콩우유
요리 모드요리 단계를 하나씩 크게 보여주고 타이머도 함께 표시해요.

조리법

0/3

  1. 현미밥을 짓기 시작합니다. 닭고기를 그릇에 깔고 소금을 살짝 뿌린 뒤 바나나 슬라이스를 올립니다.

  2. 크렘 프레슈, 우유, 케첩, 칠리소스, 카레가루를 섞어 붓고 225℃에서 20~25분 굽습니다.

  3. 그동안 베이컨을 기름 없이 바삭하게 구워 다지고 땅콩과 함께 뿌립니다. 밥과 샐러드를 곁들입니다.

셰프의 팁

  • •이름은 항공 화물 일을 하던 고안자 오베 야콥손에서 따왔습니다.

보관 방법

밀폐 용기에 담아 냉장고에서 3일간 보관할 수 있습니다. 속까지 충분히 뜨거워지도록 약한 불에서 천천히 데워 드세요.

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