Boulettes de viande, pommes de terre et salade de concombre à l'allemande
50 min · 514 calories
Concombre
Pour 100 g
- calories
- 17
- glucides
- 3 g
- fibres
- 0,5 g
- protéines
- 0,7 g
Potassium157 mg
Phosphore24 mg
Sel0 g
Et pour vous ?
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Le concombre est un légume à chair aqueuse, généralement consommé cru. Dans les cuisines francophones, il se sert en salade, en tranches ou en bâtonnets, et peut aussi être préparé en soupe froide. Une pièce pèse environ 200 g.
Combien pèse concombre ?
| Mesure | Poids |
|---|---|
| 1 pièce | ≈ 200 g |
Valeurs nutritionnelles pour 100 g
| Énergie | 17 kcal |
| Lipides | faible0,1 g |
| dont acides gras saturés | faible0 g |
| Glucides | 2,9 g |
| dont sucres | faible1,7 g |
| Fibres | 0,5 g |
| Protéines | 0,7 g |
| Sel | faible0 g |
| Potassium | 157 mg |
| Calcium | 19 mg |
Faible, moyen, élevé : seuils de l'étiquetage nutritionnel britannique pour 100 g. Source : table de composition nutritionnelle CIQUAL (ANSES).