코코넛 초코 시리얼 바

귀리의 바삭함, 다크 초콜릿의 녹는 맛, 코코넛의 이국적인 맛을 결합한 시리얼 바로, 아가베 시럽으로 자연스럽게 단맛을 더했습니다.

• 준비 시간: 20 min
• 조리 시간: 20 min
• 난이도: 쉬움
• 칼로리: 84
• 단백질: 2 g
• 탄수화물: 13 g
• 지방: 2 g

재료

• 50 g 오트밀 ( 큰 플레이크 )
• 15 g 다크 초콜릿 ( 조각으로 )
• 20 g 아가베 시럽
• 30 g 물 ( 갈은 )
• 20 g 저지방 우유

조리법

1. 코코넛을 갈다

   코코넛 과육을 거칠게 갈거나 믹서로 갈아줍니다.

2. 초콜릿 준비하기

   다크 초콜릿을 조각으로 부숴줍니다.

3. 재료 섞기

   오븐을 190°C로 예열합니다. 귀리, 초콜릿, 아가베 시럽, 코코넛, 우유를 섞습니다.

4. 틀 준비하기

   중간 크기의 사각 접시 바닥을 유산지로 덮습니다.

5. 바 굽기

   혼합물을 접시에 붓고 단단히 누릅니다. 20분 동안 굽습니다. 식힌 후 틀에서 꺼내 바 형태로 자릅니다.

셰프의 팁

• 더 바삭한 식감을 위해 큰 귀리를 사용하세요.
• 초콜릿 조각이 그대로 유지되도록 너무 많이 섞지 마세요.
• 부스러짐을 방지하기 위해 완전히 식힌 후 잘라주세요.

보관 방법

냉장고에서 5~7일 동안 보관하세요. 차가워지면 바가 단단해집니다.