Για 4 άτομα
Βήμα 1 από 4
Σε μια κατσαρόλα, ανακατέψτε το νερό, τη μισή ποσότητα άγαρ-άγαρ και τα δεμένα φύλλα πάνταν. Αφήστε το μείγμα να πάρει μια καλή βράση. Το άγαρ-άγαρ πρέπει να διαλυθεί πλήρως, μέχρι το υγρό να γίνει και πάλι απόλυτα διαυγές.
Βήμα 1 από 4
Σε μια κατσαρόλα, ανακατέψτε το νερό, τη μισή ποσότητα άγαρ-άγαρ και τα δεμένα φύλλα πάνταν. Αφήστε το μείγμα να πάρει μια καλή βράση. Το άγαρ-άγαρ πρέπει να διαλυθεί πλήρως, μέχρι το υγρό να γίνει και πάλι απόλυτα διαυγές.