Βήμα 1 από 4

Σε μπεν μαρί, λιώστε τη μαύρη σοκολάτα μαζί με το βούτυρο. Ανακατέψτε απαλά με μια σπάτουλα μέχρι η υφή να γίνει λεία, γυαλιστερή και απόλυτα ομοιογενής.