Για 4 άτομα
Βήμα 1 από 4
Κόψτε τα καρότα σε πολύ λεπτές φέτες για να μαγειρευτούν γρήγορα. Κόψτε το κρεμμύδι σε λωρίδες και το πακ τσόι σε μεγάλα κομμάτια. Τρίψτε το τζίντζερ και ψιλοκόψτε το σκόρδο. Τα λαχανικά πρέπει να είναι εντελώς στεγνά για να μην βράσουν στο τηγάνι.