Για 4 άτομα

Βήμα 1 από 5

Ξεπλύντε το κολλώδες ρύζι με άφθονο νερό μέχρι αυτό να βγαίνει καθαρό. Αφήστε το να μουλιάσει σε μπόλικο νερό για τουλάχιστον 6 ώρες. Ο κόκκος πρέπει να σπάει εύκολα ανάμεσα στα δάχτυλά σας.