Βήμα 1 από 5

Σε ένα μπολ, ανακατέψτε τη σάλτσα σόγιας, την oyster sauce, τη Worcestershire, το mirin και τη λευκή ζάχαρη. Δουλέψτε το μείγμα μέχρι να διαλυθούν εντελώς οι κρύσταλλοι της ζάχαρης και να έχετε μια σκούρα, ομοιογενή σάλτσα.