Για 4 άτομα
Βήμα 1 από 3
Καθαρίστε τα αχλάδια, αφαιρέστε την καρδιά και κόψτε τα σε οκτώ ομοιόμορφα κομμάτια. Η σάρκα τους πρέπει να είναι σφιχτή για να μη λιώσουν κατά το μαγείρεμα.
Βήμα 1 από 3
Καθαρίστε τα αχλάδια, αφαιρέστε την καρδιά και κόψτε τα σε οκτώ ομοιόμορφα κομμάτια. Η σάρκα τους πρέπει να είναι σφιχτή για να μη λιώσουν κατά το μαγείρεμα.