Βήμα 1 από 4

Μουλιάστε τα αποξηραμένα wakame σε ένα μεγάλο μπολ με κρύο νερό για 10 λεπτά. Τα φύκια θα διπλασιαστούν σε όγκο, θα γίνουν ελαστικά και θα αποκτήσουν ένα ζωηρό πράσινο χρώμα. Στραγγίξτε τα και πιέστε τα δυνατά με τα χέρια σας για να απομακρύνετε κάθε ίχνος νερού.