Για 4 άτομα

Βήμα 1 από 5

Ανακατέψτε τους κύβους του μοσχαριού με τη σκόνη κάρι, τη σάλτσα ψαριού (fish sauce) και το ψιλοκομμένο σκόρδο. Το κρέας πρέπει να καλυφθεί ομοιόμορφα και να αρχίσει να γυαλίζει.