Βήμα 1 από 5

Σε ένα τηγάνι, ζεστάνετε μια κουταλιά ghee. Προσθέστε τον φιδέ ρυζιού και σιταριού. Ανακατεύετε συνεχώς μέχρι να πάρουν ένα όμορφο χρυσαφένιο χρώμα και να αναδώσουν ένα άρωμα καβουρδισμένων ξηρών καρπών.