Για 4 άτομα
Βήμα 1 από 4
Σε ένα μπολ ανάμειξης, ανακατέψτε το ρυζάλευρο, το κολλώδες ρυζάλευρο, τη ζάχαρη και μια πρέζα αλάτι. Προσθέστε σταδιακά το νερό, ανακατεύοντας μέχρι να έχετε μια σφιχτή ζύμη, με υφή που θυμίζει μαλακή πλαστελίνη.
Βήμα 1 από 4
Σε ένα μπολ ανάμειξης, ανακατέψτε το ρυζάλευρο, το κολλώδες ρυζάλευρο, τη ζάχαρη και μια πρέζα αλάτι. Προσθέστε σταδιακά το νερό, ανακατεύοντας μέχρι να έχετε μια σφιχτή ζύμη, με υφή που θυμίζει μαλακή πλαστελίνη.