Για 4 άτομα
Βήμα 1 από 4
Τσακίστε το λεμονόχορτο με τη ράχη ενός μαχαιριού για να ανοίξει. Προσθέστε το σε νερό που βράζει μαζί με τις φέτες γκαλάνγκαλ και τα τσακισμένα φύλλα kaffir lime. Το άρωμα που θα αναδυθεί πρέπει να γεμίσει τον χώρο με νότες κίτρου και ξύλου.