Για 4 άτομα

Βήμα 1 από 5

Μουσκέψτε τα vermicelli σόγιας και τα μαύρα μανιτάρια σε χλιαρό νερό για 20 λεπτά. Στραγγίξτε τα πολύ καλά, ψιλοκόψτε τα μανιτάρια και κόψτε τα vermicelli σε κομμάτια μήκους 2 εκ. χρησιμοποιώντας ένα ψαλίδι.