Βήμα 1 από 8Thai wraps μαρουλιού με χοιρινό

Σε ένα μικρό στεγνό τηγάνι, καβουρδίστε το κολλώδες ρύζι σε μέτρια φωτιά, ανακατεύοντας συνεχώς μέχρι να πάρει χρυσαφένιο χρώμα και να βγάλει αρώματα ξηρών καρπών. Αφήστε το να κρυώσει και μετά αλέστε το σε χοντροκομμένη σκόνη χρησιμοποιώντας ένα γουδί ή ένα μικρό μπλέντερ.