Βήμα 1 από 4

Στρώνουμε τη ζύμη στη φόρμα και τρυπάμε τον πάτο με ένα πιρούνι. Ψήνουμε 'στα τυφλά' στους 180°C για 15 λεπτά, μέχρι οι άκρες να ροδίσουν και η ζύμη να δείχνει στεγνή στην αφή.