Βήμα 1 από 5

Απλώνουμε τη ζύμη στην ταρτιέρα και τρυπάμε τον πάτο με ένα πιρούνι. Ψήνουμε «στα τυφλά» στους 180°C μέχρι οι άκρες να ροδίσουν και η βάση να στεγνώσει και να γίνει σταθερή.