Για 4 άτομα
Βήμα 1 από 4
Καθαρίζουμε τα βασιλομανίταρα προσεκτικά με ένα νωπό πανί, χωρίς ποτέ να τα μουλιάσουμε σε νερό. Κόβουμε τα κοτσάνια και τα καπέλα σε χοντρές φέτες. Ψιλοκόβουμε τα εσαλότ και το σκόρδο.
Βήμα 1 από 4
Καθαρίζουμε τα βασιλομανίταρα προσεκτικά με ένα νωπό πανί, χωρίς ποτέ να τα μουλιάσουμε σε νερό. Κόβουμε τα κοτσάνια και τα καπέλα σε χοντρές φέτες. Ψιλοκόβουμε τα εσαλότ και το σκόρδο.