Για 4 άτομα
Βήμα 1 από 5
Σε ένα μπολ, δουλέψτε με τα ακροδάχτυλά σας το αλεύρι, τα 100γρ. ζάχαρης και τα 125γρ. κρύου βουτύρου. Το μείγμα πρέπει να αποκτήσει την υφή βρεγμένης άμμου, χωρίς να διακρίνονται ολόκληρα κομμάτια βουτύρου.
Βήμα 1 από 5
Σε ένα μπολ, δουλέψτε με τα ακροδάχτυλά σας το αλεύρι, τα 100γρ. ζάχαρης και τα 125γρ. κρύου βουτύρου. Το μείγμα πρέπει να αποκτήσει την υφή βρεγμένης άμμου, χωρίς να διακρίνονται ολόκληρα κομμάτια βουτύρου.