Για 4 άτομα

Βήμα 1 από 4

Ρίχνουμε το πλιγούρι σε ένα μεγάλο μπολ. Στύβουμε τα λεμόνια και περιχύνουμε τους κόκκους με τον χυμό και το ελαιόλαδο. Ανακατεύουμε καλά με ένα πιρούνι ώστε το λαδολέμονο να αγκαλιάσει κάθε κόκκο.