Βήμα 1 από 4

Ξεπλύνετε το λευκό ρύζι με άφθονο τρεχούμενο νερό μέχρι αυτό να βγαίνει πεντακάθαρο. Μαγειρέψτε το έτσι ώστε οι κόκκοι να είναι μαλακοί αλλά να κρατάνε το σχήμα τους. Είναι απαραίτητο να σερβιριστεί αχνιστό και καυτό.