Βήμα 1 από 9Tacos με μοσχαράκι σιγομαγειρεμένο σε μαύρη μπύρα

Ζεστάνετε το λάδι σε μια κατσαρόλα. Σοτάρετε τους κύβους του μοσχαριού από όλες τις πλευρές μέχρι να σχηματίσουν μια ωραία καστανή κρούστα, φυλακίζοντας όλους τους χυμούς τους.