Για 4 άτομα
Βήμα 1 από 5
Κόψτε τις πιπεριές και το κόκκινο κρεμμύδι σε λεπτές λωρίδες. Κόψτε τα κολοκυθάκια σε μπαστουνάκια και τα μανιτάρια σε φέτες. Φροντίστε τα κομμάτια να έχουν ομοιόμορφο μέγεθος για να ψηθούν στον ίδιο χρόνο.
Βήμα 1 από 5
Κόψτε τις πιπεριές και το κόκκινο κρεμμύδι σε λεπτές λωρίδες. Κόψτε τα κολοκυθάκια σε μπαστουνάκια και τα μανιτάρια σε φέτες. Φροντίστε τα κομμάτια να έχουν ομοιόμορφο μέγεθος για να ψηθούν στον ίδιο χρόνο.