Για 4 άτομα
Βήμα 1 από 8Tacos με carne asada
Σε ένα σκεύος, ανακατέψτε τον χυμό λάιμ, το ψιλοκομμένο σκόρδο, το λάδι, το κύμινο, την καπνιστή πάπρικα, το τσίλι και το ψιλοκομμένο ancho. Προσθέστε το κρέας και καλύψτε το καλά με τη μαρινάδα. Αφήστε το να ξεκουραστεί στο ψυγείο για 30 λεπτά.