Βήμα 1 από 3

Σε ένα τηγάνι ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο και προσθέτουμε την τριμμένη ντομάτα. Μαγειρεύουμε σε μέτρια φωτιά μέχρι να σωθούν όλα τα υγρά και να μείνει μια παχύρρευστη, γυαλιστερή σάλτσα.